Bolo Mármore

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Desfrute da simplicidade e do sabor inigualável do bolo mármore, onde a suavidade da baunilha se entrelaça harmoniosamente com a intensidade do chocolate. Esta receita clássica, fácil de preparar, é uma escolha certeira para momentos especiais ou para simplesmente satisfazer aquele desejo por um doce reconfortante. Delicie-se com cada pedaço desse deleite irresistível!

Ingredientes: 100gr de amido de milho 100gr de farinha de trigo 200g de açúcar 4 ovos 150g de margarina 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de cacau Essência de baunilha manteiga para untar (se necessário) Preparação: Preaquecer o forno a 180º. Bater as claras em castelo e reservar. Numa taça, bater a margarina, o açúcar e as gemas até ficar bem misturado. Acrescentar a farinha e bater até que a massa fique homogénea. Acrescentar o fermento e as claras em castelo e envolver delicadamente. Colocar metade da massa noutra tigela e misturar o cacau em pó a uma metade e algumas gotas de aroma de baunilha à outra metade. Numa forma untada, deitar alternadamente as massas e fazer o marmoreado com a ajuda de uma espatula pequena. Levar ao forno entre 30 a 40 minutos, até que um palito inserido na massa saia limpo. Para finalizar, decorar o bolo mármore com açucar em pó e raspas de chocolate negro. Desfrute de cada sabor e bom apetite!

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